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桶飯配送


中騰餐飲經過多年探索我們形成一套有效規范化的管理,打破傳統食堂經營方式,中央廚房是品牌餐飲公司必須具備的重要條件?上蛑苓叞懠易、張江、漕河涇、前灘等金融、醫藥、科技園區配送熱鏈桶飯,滿足集體用餐需求。

根據客戶的具體要求,依托中央廚房強大的研發、配餐能力及我們擁有的豐富供餐經驗,我們可以滿足客戶對餐標、供餐內容的各種差異化要求,設計一整套品種豐富、營養均衡、口感到位的周菜單體系,每周滾動出菜,周周不重復。

以下為中央廚房一周總菜單示例,客戶可根據餐標不同進行相應勾選:
 

名稱 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日
大葷 紅燒獅子頭 百葉結紅燒肉 紅燒大排 芋艿燒肉 黑椒大排 梅菜扣肉 走油肉
東坡肉 肉糜蒸蛋 香辣豬蹄 廣東叉燒 椒鹽排條 排骨燒年糕 海帶燉排骨
椒鹽茄盒 糖醋排骨 玉米燉小排 椒鹽藕盒 粉蒸排骨 剁椒蒸雞翅根 剁椒雞上腿
醬汁鴨翅根
雙椒目魚條
奧爾良雞上腿
新疆大盤雞
蔥油雞 生炸雞腿 奧爾良烤翅 蔥油雞上腿
辣子雞
本幫醬鴨
雪菜白菇魚
柳葉脆香雞 豆豉雞塊 板栗燒雞
椒鹽雞柳條 老千媽燒雞 家鄉咸雞 黑椒雞塊 麥香雞腿排    
茶樹菇肉片 香炸豬排 水煮肉片 百葉包肉 香菇面筋塞肉    
脆皮鴨翅根 雙椒蒸鴨 川香鴨腿排 香酥鴨 鹵水鴨全翅    
清蒸馬頭魚 干燒鯧魚 雪菜小黃魚 紅燒帶魚 香辣鳳尾魚    
紅燴牛肉 鹽水蝦 沙茶燉牛腩 三色蝦仁炒蛋 杭椒牛柳    
小葷 水蒸蛋 水蒸蛋 水蒸蛋 水蒸蛋 水蒸蛋 水蒸蛋 水蒸蛋
荷包蛋 荷包蛋 荷包蛋 荷包蛋 荷包蛋 荷包蛋 荷包蛋
青椒炒蛋 黃瓜黑木耳炒蛋 番茄炒蛋 西葫蘆炒蛋 萵筍絲炒蛋 雪菜豆瓣炒蛋 韭菜炒蛋
水煮鴨血百葉 上湯時蔬 八寶辣醬 干鍋有機花菜 芹菜干絲雞絲 肉糜酸豇豆 茭白肉絲
萵筍士豆雞丁 西蘭花肉片 肉皮大白菜 萵筍炒三絲 蠔油菌菇肉片 肉糜粉絲
韭菜香糕片
咸肉毛豆粒芋艿
金菇滑肉絲
韭菜干絲肉絲 雙菇面筋肉片 海帶腐竹雞片 雪菜粉皮肉絲 蒜香馬橋干
素菜 香菇青菜 腐竹杭白菜 黑木耳炒青菜 三色卷心菜絲 百葉青菜 面筋杭白菜 香菇菜心
手撕包菜 五彩海帶絲 香辣蘭花干 面筋杭白菜 蔥油南瓜 干椒大白菜 牙車快
酸辣士豆絲 素腸炒牛心菜 青椒炒茄子 虎皮椒 酸辣海帶絲 面筋燒士豆 夜開花毛豆燴番茄
四喜烤麩 紅燒素雞 韭菜綠豆芽 蔥油毛豆冬瓜 云絲拌黃瓜 黃瓜百葉 黃豆芽粉絲
咸湯 蘿卜肉絲湯 白菜肉絲蛋湯 紫菜冬瓜湯 雪菜肉絲蛋湯 番茄土豆湯 酸辣湯 菌菇蛋湯
輔菜 蒸餃 蒸餃 蒸餃 蒸餃 蒸餃    
經典套餐
西式簡餐
海鮮燜雞飯 酸菜魚飯 川府毛血旺飯 咖喱牛肉煲飯 菠蘿咕吃肉飯    
干煎豬排飯 黑椒牛仔粒飯 廣式燒臘飯 巴西烤肉飯 奧爾良烤雞飯    
蒸時尚套餐 傳統粉蒸排骨飯 開胃醋蒸雞塊飯 廣式臘味合蒸飯 本幫糯米蒸鴨飯 時尚鮑汁鳳爪飯    
特色燉湯 黨參扁尖老鴨湯 菌菇火腿湯 黃豆花生豬手湯 紅棗竹筍草雞湯 冬瓜百葉小排湯    
點心 花式饅頭 花式饅頭 花式饅頭 花式饅頭 花式饅頭 花式饅頭
綠豆粥
花式饅頭
紅豆粥
甜品 綠豆粥 紅豆粥 黑米粥 南瓜粥 山芋粥
炒貨 炒面 炒河粉 炒年糕 意式番茄肉醬面 炒米線    
炒飯 炒飯 炒飯 炒飯 炒飯 炒飯    
粗糧 玉米棒 紫蓉 鐵棍山藥 紅著 南瓜塊    

 

桶飯菜肴實樣:


桶飯配送
 

桶飯套餐建議:


u  A套餐:1大葷、1小葷、1素菜或2素菜、1湯、1飯;

u  B套餐:1大葷、1小葷、2素菜、1湯、1飯、酸奶/飲料2選1;

u  C套餐:1大葷、1小葷、2素菜、1湯、1飯、水果/酸奶/飲料3選1;

備注:上述套餐餐標根據就餐人數、送餐距離、服務要求、菜肴檔次、現打或打包外送的不同會略有調整,具體可面談確認。
 

早餐產品


公司早餐可提供各類中點、西點、酸奶、蛋,牛奶、豆漿、粥、開胃菜等
 

早餐部分內容:
 

類別 參考內容
傳統包子 鮮肉包、刀切饅頭、香菇菜包、奶黃包、豆沙包、薺菜肉包等
花式中點 黑米饅頭、蔥油花卷、玉米饅頭、案飯糕、煎餃、蔥油餅、燒麥、燒餅等
西式點心 全麥面包、法國長棍、小蛋糕、肉松面包、紙杯蛋糕、披薩餅、三明治、漢堡包等
/餛飩 白粥、玉米粥、赤豆粥、薏米粥、雜糧粥、餛飩等
白煮雞蛋、茶葉蛋
飲品 牛奶、豆奶、酸奶、豆漿等

 

早餐部分產品實樣:


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各類粥品實樣:


桶飯配送
 

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