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農產品配送新模式及配送問題解決方案

發布時間:2021-03-16 15:45:30
農產品直接配送到家給消費者實在帶來了不少的便利。雖然目前所占市場比例還不大,但諸多的農產品配送公司和配送模式蓬勃發展,今天小編就詳細介紹下“農產品配送新模式及配送問題解決方案”。

一、新時期下農產品配送新模式

1.農超對接

農超對接,指的是農戶和商家簽訂意向性協議書,由農戶向超市、菜市場和便民店直供農產品的新型流通方式,主要是為優質農產品進入超市搭建平臺。“農超對接”的本質是將現代流通方式引向廣闊農村,將千家萬戶的小生產與千變萬化的大市場對接起來,構建市場經濟條件下的產銷一體化鏈條,實現商家、農民、消費者共贏。

2.農社對接

農社對接,指的是農戶和消費者達成意向性協議書,由農戶向社區的消費者直供農產品的新型流通方式,主要是為優質農產品進入社區搭建平臺。“農社對接”的本質是將現代流通方式引向廣闊農村,將千家萬戶的小生產與千變萬化的社區大市場對接起來,構建市場經濟條件下的產銷一體化鏈條,實現農民、消費者共贏。

3.農貿對接

農貿是色香味網研究中心提出的新興概念,因為當前情況下農超對接、農貿對接未來5-10年還在發展期,不能完全滿足和完整調控市場。各地政府都在城市里建立了大大小小許多農貿市場,以供居民選購各類農產品。比如成都規劃就有大小500多個農貿市場。農貿市場的多以小商小販或個體戶經營,自行到二級批發市場采購幾十種蔬菜以供居民需求。如果由于專門的配送公司直接供給這些市場,一可以集約化資源,二可以分工細化,三可以集體采購成本降低,真正降低菜價。跑完最后一公里!不過,這個需要一個強大的信息平臺和物流配送中心。

4.農居對接或農家對接

農居對接或農家對接一般針對白領階層、家中有老人、小孩、孕婦等家庭,以及中高收入家庭。主要配送凈菜、營養套餐菜系、有機蔬菜、有機農產品、有機禽蛋、有機肉類。

農產品配送

二、農產品配送問題解決方案

(1)在生鮮農產品配送整個供應鏈上加強食品的安全生產監控。

1、是在生鮮農產品配送鏈上游加強農產品生產基地安全生產監控。

2、在生鮮農產品的各大批發市場上加強食品的安全檢測

3、在生鮮農產品配送末端的各大大小小的超市、餐飲店、零售商加強安全檢測和監控

(2)、建立新的農產品配送供應鏈并不斷完善已有的一些農產品供應鏈。

1、以外資企業為核心的供應鏈改革開放以來,許多外資企業在中國直接投資建設生產基地,引入優良的農產品品種,按照一定的技術操作規范,建立農產品加工企業,生產的農產品加工后全部返銷國外。

2、 以中外各類企業為核心的農產品供應鏈在農戶和國外消費者之問,有中外各類型的企業,從事與農產品相關的經營活動,在農戶力量薄弱的情況下,它們成為供應鏈的中流砥柱。如何構建我國農產品供應鏈的理想模式,可借鑒國外的做法。

(3)加強農副產品流通過程中信息平臺的建設和不斷地改善,最大限度的達到信息的透明化。

由于在整個農產品的供應鏈上,由于信息平臺建設的缺陷,或者信息服務的不完善,等造成很多問題,其中最主要的就是信息的不透明化,使得在整個供應鏈上,在這條鏈上的所有人只能看到這條鏈上某一環節的信息。而不能夠看到所有的信息。如果在這個平臺上加上一些現代的信息技術,如GIS、RFID、ERP等,可以對整個供應鏈的過程進行監控和定位。

(4)冷鏈物流體系的建設:構建一體化物流供應鏈

以上就是關于“農產品配送新模式及配送問題解決方案”詳細介紹,如果您還有其他問題,請持續關注我們!

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